Le Chili, une charmante destination pour s’aventurer entre amis ou en famille


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L’authenticité de ses paysages a fait du Chili une destination de choix pour l’aventure. Situé au bord du Pacifique, ce pays long de plus de 5 000 km s’étire sous une multitude de parallèles. Lorsqu’il fait chaud en Atacama, la neige tombe du côté de la Patagonie. Concernant les itinéraires à suivre, chaque voyageur a l’embarras du choix.

Bien choisir son itinéraire avant de partir à l’aventure au Chili

L’un des itinéraires les plus prisés par les touristes au Chili passe par la vallée centrale. Ici, le trafic est beaucoup moins faible et la sérénité sur la route garantit une sensation très exceptionnelle. Avant d’atteindre un autre haut lieu du tourisme chilien, une halte aux faubourgs de Santiago est de mise. Sinon, il est possible de programmer une aventure à travers les déserts de la cordillère des Andes. Cette étape est un incontournable pour ceux qui sont à la recherche d’un endroit aux caractères bien trempés. S’évader dans ce genre de paysage donne l’impression d’être seul au monde. Il associe des paysages hors du commun, qui sont largement dominés par les reliefs désertiques d’Atacama, le plus aride du monde. En famille, la visite de l’Altipano conduit directement à la découverte d’une ville bohème baptisée Valparaiso. Ce circuit est d’ailleurs rempli d’activités intéressantes alliant détente, sport et culture.

Déguster du Pisco avant d’aller explorer un village fantôme d’Humberstone

Une échappée dans la Vallée de l’Elqui est recommandée pour les amateurs d’œnologie. Grand producteur de distillation de raisin, Pisco, ce site dévoile une autre facette de cette destination d’Amérique du Sud. Les amateurs de bonne chère auront l’opportunité d’y savourer une gastronomie insolite qui utilise de l’énergie solaire. Quant aux astronomes amateurs, c’est le moment de profiter l’observation de la voûte au travers d’un ciel bien dégagé. À noter que cette région détient plusieurs observations pour s’adonner à ce plaisir. Bien entendu, les touristes peuvent aussi déguster sur place le fameux cocktail national, Pisco Sour. En optant pour un Voyage sur mesure chili avec ses proches, l’aventure peut s’étendre jusqu’au village fantôme Humberstone. Il s’agit en effet d’une ancienne mine de nitrate qui évoque les vestiges d’un des moments les plus remarquables du pays. La visite de ce site donne l’impression d’être dans un décor de western.

Partir à la découverte des plus prestigieux vignobles chiliens

Les vallées de Casablanca et Colchagua figurent parmi les adresses immanquables lors d’une aventure au Chili. Elles se trouvent respectivement à l’ouest et au sud de Santiago et restent accessibles à la journée en partant de la capitale. Ces domaines font la réputation du savoir-faire viticole du pays et valent vraiment le détour. Une fois sur place, la visite des productions familiales est à ne pas oublier. Ces propriétaires restent disponibles pour faire explorer leurs vignobles tout en partageant aux visiteurs leur passion. Pour varier les plaisirs, ces locaux proposent aux aventuriers une dégustation de gastronomie locale savoureuse. C’est ici que les œnologues peuvent redécouvrir les grands cépages européens qui se sont développés en Chili. Parmi les incontournables, on peut goûter aux Pinot Noir, Chardonnay ou encore Sauvignons Blancs. Leur dégustation s’accompagne de plats de viande traditionnels de la cordillère des Andes comme le Cordero al Palo.

S’offrir une petite virée à la mystérieuse Île de Pâques

L’Île de Pâques complète les itinéraires à suivre à travers le territoire du Chili. Elle se situe à 4 500 km des côtes chiliennes et reste depuis toujours un endroit mythique. C’est là-bas qu’on peut admirer la véritable culture Rapa Nui tout en observant de près les statues Moais. La majorité des sites touristiques de cette île volcanique est classée comme Parc National, tandis que d’autres restent comme simples sites archéologiques. Une visite s’impose sur l’Île de Pâques, ne serait-ce que pour farnienter sur ses plages paradisiaques.